Los productos solubles en agua se utilizan en procesos en los cuales se necesita un producto que sea capaz de retirar de forma eficiente el calor generado por los procesos de maquinado. Estos productos deben tener entre sus características funcionales la capacidad de lubricación, no oxidad las piezas ya trabajadas ni el equipo y ser resistentes a la contaminación microbiológica. Según el metal trabajado, es el producto y la concentración utilizada.
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